花开两朵之香菇炒油菜

花开两朵之香菇炒油菜

花开两朵之香菇炒油菜的做法说明

向往自由和浪漫的人,恨不得身边到处都开满了花🌺。
其实个人认为,做菜其实很简单,只要用心,就会做出美味佳肴。

花开两朵之香菇炒油菜的食材和调料

香菇20朵
油菜2棵
适量
少许
生抽适量
淀粉少许

花开两朵之香菇炒油菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将食材洗净分切,香菇留出两颗切十字花做装饰用,其他切片。 油菜头切下,其余切段。 葱花、蒜末备用。

    花开两朵之香菇炒油菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅预热,倒入一勺油,油温至七层热时——放入葱花蒜末,炒香——放入香菇菜头,炒至油吸完——倒入少许清水,炒至水剩一半的量——放入油菜,炒至水吸干——淀粉融水倒入,收汁——出锅——装盘。

    花开两朵之香菇炒油菜的做法步骤 第2步

小贴士

我是新手,不对的地方请指正,以免误导大家哈。
做菜的时候没想发图,所以只能用劣质图片代替,生活就要有滋有味,丰富多彩不是吗,嘻嘻。

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