脱膜膏(烘焙)

脱膜膏(烘焙)的做法说明
做:海棉蛋糕、面包……
做好的脱膜膏如果凝固了,微波炉加热,再使用。
用冰箱冷藏保存,可以用好几个月的。
【材料】
面粉(高中低都行):25克
黄油(无盐):50克
植物油(无味):50克
做法:
面粉+植物油+黄油(微波30秒融化)
全部混合
脱膜膏(烘焙)的食材和调料
黄油 | 克 |
脱膜膏(烘焙)的做法与步骤
- 第1步.
记录配方
做:海棉蛋糕、面包……
做好的脱膜膏如果凝固了,微波炉加热,再使用。
用冰箱冷藏保存,可以用好几个月的。
【材料】
面粉(高中低都行):25克
黄油(无盐):50克
植物油(无味):50克
做法:
面粉+植物油+黄油(微波30秒融化)
全部混合
黄油 | 克 |
记录配方