鸡尾调和咖啡

鸡尾调和咖啡

鸡尾调和咖啡的做法说明

用搅拌器或雪克壶混合

鸡尾调和咖啡的食材和调料

咖啡

鸡尾调和咖啡的做法与步骤

  1. 1.

    老牌苏打咖啡 杯中放入方冰2-3块 倒入150cc深焙冷糖咖+30cc牛奶搅汁器混合 60cc苏打水 一勺朱古力冰淇淋球 七成搅打奶油10cc,酒味樱桃一颗,巧克力碎装饰点缀。

  2. 2.

    黑咖啡1 深焙冷糖咖100cc,朱古力糖汁30cc,牛奶30cc,少许桂皮粉,丁香粉,盐搅汁器混合倒入杯中,七成搅拌奶油20cc做浮盖。 黑咖啡2 杯中先放入150碎冰 深焙冷糖咖100cc,朱古力糖汁30cc,牛奶30cc,少许桂皮粉,豆蔻粉,咖啡冰淇淋一勺搅汁器混合倒入杯中。

  3. 3.

    蛋黄咖啡 深焙冷糖咖70cc,蛋黄一个鸡尾酒调配器混合。倒入冰杯铺上45%鲜奶油,撒上豆蔻粉

  4. 4.

    冰可可咖啡 100cc深焙冷糖咖啡,100g碎冰,20cc牛奶,20cc可可甜酒 搅汁器混合倒入杯中

  5. 5.

    开胃咖啡 深焙冷咖100cc,可可甜酒10cc,白兰地10cc,35%鲜奶油10cc 搅拌均匀 杯中放入150g碎冰倒入混合物。

  6. 6.

    科帕卡巴纳咖啡 深焙冷糖150cc蛋黄一个,深朗姆酒15cc搅汁器混合,倒入放有150g碎冰的杯中。 萨科莱库尔咖啡 深焙冷糖100cc蛋黄一个,白兰地20cc,方冰3-4块鸡尾酒调配混合,倒入放有150g碎冰的杯中。 萨白昂咖啡 深焙冷糖100cc蛋黄一个,红酒30cc,盐少许搅汁器混合,倒入放有150g碎冰的杯中。

  7. 7.

    槭糖咖啡 深焙冷糖100cc槭糖糖汁20cc搅汁器混合倒入杯中20cc搅拌奶油浮盖。

  8. 8.

    夏威夷咖啡 深焙冷有糖150cc,咖啡冰淇淋一勺,菠萝汁70cc全部搅汁器混合倒入玻璃杯。

  9. 9.

    热带风味咖啡 杯中放入3-4块方冰 深焙冷糖咖啡100cc,35%鲜奶油20cc,深朗姆15cc搅汁器混合倒入,注入100cc苏打水。

  10. 10.

    热带地区咖啡 100cc深焙冷糖咖啡,碎冰150cc搅汁器混合倒入杯中

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