凉拌苦麦菜

凉拌苦麦菜的做法说明
个人最喜欢的苦麦菜做法,没有之一
小时候奶奶经常这样做给我们吃
凉拌苦麦菜的做法与步骤
- 1.
苦麦菜洗干净,用手弄成一段段
- 2.
烧开水,下苦麦菜焯水,变色后再煮1分多钟
- 3.
捞起苦麦菜过冷河(用纯净水),挤干水后打散装盘
- 第4步.
加入蒜蓉,花生油,盐巴搅拌均匀
个人最喜欢的苦麦菜做法,没有之一
小时候奶奶经常这样做给我们吃
苦麦菜洗干净,用手弄成一段段
烧开水,下苦麦菜焯水,变色后再煮1分多钟
捞起苦麦菜过冷河(用纯净水),挤干水后打散装盘
加入蒜蓉,花生油,盐巴搅拌均匀