凉拌苦麦菜

凉拌苦麦菜

凉拌苦麦菜的做法说明

个人最喜欢的苦麦菜做法,没有之一
小时候奶奶经常这样做给我们吃

凉拌苦麦菜的食材和调料

适量
花生适量
适量
苦麦菜一把

凉拌苦麦菜的做法与步骤

  1. 1.

    苦麦菜洗干净,用手弄成一段段

  2. 2.

    烧开水,下苦麦菜焯水,变色后再煮1分多钟

  3. 3.

    捞起苦麦菜过冷河(用纯净水),挤干水后打散装盘

  4. 第4步.

    加入蒜蓉,花生油,盐巴搅拌均匀

    凉拌苦麦菜的做法步骤 第4步

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