哆咪辅食之芝麻小馒头_12个月以上宝宝辅食
哆咪辅食之芝麻小馒头_12个月以上宝宝辅食的做法说明
夏天给宝宝添加辅食，一个是偏向汤水类有助于清热解暑，另一个是做一些手指食物，让宝宝自己拿着吃增加辅食的乐趣。今天我们带着大家做一道非常简单的——黑芝麻小馒头。有点营养知识的妈妈都知道，白粥和白馒头尽量不给宝宝吃， 因为营养真的很低。今天我们在馒头中加入黑芝麻酱也增加了蛋白质、维生素E、钙、铁等矿物质,具有益肝、养血、健脑、乌发和促进骨骼生长发育等作用。妈妈们赶紧做起来吧
哆咪辅食之芝麻小馒头_12个月以上宝宝辅食的做法与步骤
- 第1步.
食材准备：面粉200克、酵母2克，宝宝芝麻酱1小勺（用水稀释一下）
- 第2步.
酵母倒入面粉中搅拌均匀，加入芝麻酱水，再加入适量清水搅拌均匀
- 第3步.
搅拌均匀后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵1小时发酵至2.5倍大
- 第4步.
取出面团排气揉均匀
- 第5步.
将面团擀成长方形面片，再由外向内卷成卷
- 第6步.
用刀切成小方块，放入蒸笼里醒发20分钟，中火蒸12分钟闷5分钟出锅
- 第7步.
出锅啦，配上一碗汤羹或者米糊，夏天给宝宝吃很不错哦
小贴士
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