Song妈的厨房故事:

Song妈的厨房故事:的做法说明
你以为它是一条毛巾?其实它是爆火的甜品千层毛巾卷!
【千层毛巾卷】
毛巾卷可以说是最近爆火的一款甜品了,我做了抹茶跟可可的,陷料是奥利奥碎跟原味的,也可以放红豆或者自己喜欢的陷料哦~
其实就是卷起来的千层,
但绝对是爱吃千层又怕摊这么多饼皮的福音啊~
因为四五张饼皮就可以卷出千层的效果,一定要试试哦~孩子们吃的赞不绝口
Song妈的厨房故事:的食材和调料
用料 低筋面粉200克 细砂糖80克 抹茶粉/可可粉8克 黄油20克 鸡蛋4个 牛奶560克 淡奶油600克 细砂糖随意 蜜豆若干 我做的是三个抹茶卷,三个可可卷一共六个的量。 |
Song妈的厨房故事:的做法与步骤
- 第1步.
把除淡奶油以外的所有东西过筛混合,小火平底锅摊出若干千层皮。
- 第2步.
摊成小饼
- 第3步.
一定要小火哦
- 第4步.
把除淡奶油以外的所有东西过筛混合,小火平底锅摊出若干千层皮。
- 第5步.
打发淡奶油
- 第6步.
像不像棉花糖
- 第7步.
三张叠加铺好放入打发好的淡奶油
- 第8步.
三个平铺,用打发好的奶油涂抹,洒上蜜豆或者其他陷料因为家里没有蜜豆了我放的是奥利奥碎。
- 第9步.
卷卷卷
- 第10步.
卷卷卷
- 第11步.
卷好的毛巾卷
- 第12步.
放入冰箱冷藏两个小时,撒上可可粉切开有惊喜哦~
- 第13步.
撒上抹茶粉,切开有惊喜哦~
- 第14步.
好吃到停不下来的节奏哦~
- 第15步.
毛茸茸的卷卷
- 第16步.
诱惑哦
- 第17步.
毛巾卷抵不住诱惑
- 第18步.
送人也是高端大气上档次哈