素材包 馅
素材包 馅的做法与步骤
- 第1步.
干锅炒芝麻
- 第2步.
炒好。料理机，芝麻要上下摇40-50下。
- 第3步.
锅里还有预热，要不停的炒
- 第4步.
秘诀是 开水里加一点小苏打（碱）
- 第5步.
洗净青菜
- 第6步.
青菜过开水4秒钟。过凉水
- 第7步.
过凉水
- 第8步.
青菜，香菇，黄花菜切丁。 用毛巾拧干
- 第9步.
拧干后 备用
- 第10步.
锅里倒油，下姜末，葱花
- 第11步.
锅里倒油，下姜末，葱花，再下香菇末，黄花菜末
- 第12步.
料酒半勺
- 第13步.
炒差不多时，加葱花
- 第14步.
香菇 黄花菜炒熟以后。晾凉。再和青菜拌一起 加盐，糖(多一些）
- 第15步.
最后加上芝麻末
- 第16步.
进冰箱冷藏一会。 会更容易包
