杂蔬纤维营养煎饼

杂蔬纤维营养煎饼

杂蔬纤维营养煎饼的做法说明

美其名曰杂蔬纤维,其实是榨完蔬果汁之后的蔬菜渣子!高纤维多营养,丢了多可惜,于是乎“杂蔬纤维营养煎饼”诞生啦!

以下以胡萝卜、黄瓜为例,胡萝卜黄瓜碎营养煎饼!!

非常容易上手,非常适合减脂餐,非常容易熟!

(前四步骤附带榨果汁过程)

杂蔬纤维营养煎饼的食材和调料

鸡蛋1-2个
面粉1-2勺(不需要太多)
果蔬纤维(此处用到胡萝卜黄瓜适量(这个在整道菜里是主要原料)
适量
少许

杂蔬纤维营养煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜、黄瓜洗净

    杂蔬纤维营养煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜切段榨汁

    杂蔬纤维营养煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜切段榨汁

    杂蔬纤维营养煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锵锵!夏日蔬果饮完成! 可以根据个人喜好添加辅料! 榨汁不加任何水,果汁非常非常浓,一斤能榨一啤酒杯!

    杂蔬纤维营养煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    貌似下面才是做饼子教程: 将渣子取出来,加入鸡蛋、面粉、盐,加以搅拌,视情况决定加不加水。 在锅里加少许油(毕竟是煎不是炸),将面团放入,厚薄、形状视个人而定。

    杂蔬纤维营养煎饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎稍微焦黄,用筷子戳戳看里面是不是熟了,即可出锅。 蛋香掺着果蔬香,加上高纤维口感,味道真的特别棒!

    杂蔬纤维营养煎饼的做法步骤 第6步

小贴士

1⃣️步骤其实比较简单粗暴,写成这几步骤源于正好拍了这几张,相信聪明如你一定能懂~

2⃣️杂蔬渣子因为是榨过的,所以非常细碎,比较容易熟,替换成丝或着丁状时间肯定需要更久些;

3⃣️一斤胡萝卜大概能榨一杯啤酒杯大小纯果汁,不加水的果汁,非常纯!⚠️注意,胡萝卜富含的胡萝卜素是脂溶性维生素,需要配合油脂!(所以喝胡萝卜汁儿前,本王都是先喝勺油😎)

3⃣️看饼子煎好与否最直接的办法就是掰一小块尝一尝(本王表示百尝不腻)

这个胡萝卜黄瓜碎煎饼味道真的很棒!

(如果能有幸被你看见,请不要犹豫,快试试看吧!)

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