北海道风味三文鱼饭团

北海道风味三文鱼饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   食材集体照～

   
2. 第2步.

   三文鱼切小块撒上小捏盐和黑胡椒腌制，洋葱切丁。锅里倒入适量油，中大火，炒香洋葱，倒入三文鱼块翻炒至上色。

   
3. 第3步.

   炒香的三文鱼里，加入亨氏小轻纯沙拉酱，搅拌均匀。 这款拉酱，减脂50%，口感更轻盈，搭配油脂丰富的三文鱼恰到好处，吃起来也什么负担～https://item.jd.com/7433246.html

   
4. 第4步.

   酱盐、糖、白醋/柠檬汁混合，趁热倒入焖好的米饭，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   饭团模具里放入1/2的米饭，中间凹一个小洞，放入三文鱼。

   
6. 第6步.

   再将米饭放满，用模具盖子压紧实。（如果用手团饭团，可以先在手上沾点水，米饭就不会粘手了。）

   
7. 第7步.

   团好的三角饭团，包上半片海苔，顶部沾上适量黑白芝麻和海苔碎（或海苔香松）。