周末聚餐之回锅辣鸡翅~

周末聚餐之回锅辣鸡翅~的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅切成小块，五花肉、青椒大蒜切片，大葱切葱花，胡萝卜切菱形。

   
2. 第2步.

   鸡翅放入锅中焯一下水，撇去浮沫然后捞出沥干水备用。

   
3. 第3步.

   炒锅放少许油加热，先放入葱花、蒜片炒香，然后放入料酒、切好的五花肉、红99烧鸡调料和鸡翅中，炒熟。

   
4. 第4步.

   最后放入青椒片、胡萝卜片、白糖翻炒1分钟即可出锅了~