椰蓉牛奶小方快手版

椰蓉牛奶小方快手版的做法与步骤

1. 第1步.

   把所有材料准备妥当

   
2. 2.

   把1/3的牛奶（80ml）倒入玉米淀粉中，并均匀混合。一开始玉米淀粉会结块，多搅拌后会与牛奶完全混合。

3. 3.

   找一个无水干净器皿，底部铺上一层椰蓉。

4. 4.

   准备一小奶锅，锅里加入剩下的牛奶和白糖，然后加入淡奶油，中火，边煮边搅拌均匀。

5. 5.

   等锅里的奶液煮沸时，将第二步的玉米淀粉和牛奶的混合液体倒入锅中并快速搅匀。

6. 6.

   锅里的原本流动的液体会越来越粘稠，等粘稠的液体开始凝固，就关火搅拌装入盒中。

7. 7.

   盖上盖子，冷藏过夜。（冷藏是平时放菜的那层，冷冻是放冰棍的那层，千万不要放错了）

8. 8.

   案板上铺上保鲜膜，用脱模刀在冷藏过的盒子四周划一圈，方便脱模。将盒子倒扣在案板上。

9. 9.

   用刀切成小方形，再每一面均匀沾满椰蓉。

10. 第10步.

    装盘！大功告成！