非常柔软大馒头

非常柔软大馒头的做法与步骤

1. 1.

   酵母加10克水化开

2. 2.

   这次用的婴儿配方奶粉哦冲出来的奶 面粉，奶，糖，酵母 混合揉成光滑面团， 盖保鲜膜 夏天室温发酵大概一小时， 手指蘸面插入，小孔不回弹则发酵好了

3. 第3步.

   取出面团加面粉揉几分钟， 这次做的比较匆忙，老公瞎揉的，随便团成团就放锅里了 二次发酵大概20分钟

   
4. 第4步.

   开火蒸，水开后15分钟后关火，闷5分钟开锅 真的超级柔软

   
5. 第5步.

   软！