吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭

吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭

吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的做法说明

要想吃得既饱腹又健康,那就选择藜麦!各式蔬菜和鲜虾的加入,从颜值到口感,都是让人无法拒绝的存在!做法还超级简单快手,特别是那一小勺味极鲜,提味增鲜又点睛!

吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的食材和调料

味事达味极鲜1小勺
三色藜麦80克
6-8只
2瓣
玉米粒35克
青豆35克
胡萝卜35克
胡椒碎少许
辣椒少许
海盐少许
橄榄油适量

吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备制作材料。

    吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将藜麦洗净后放入淋有几滴橄榄油的水中,中小火煮15分钟左右,关火后闷5分钟,放凉待用。(藜麦和水比例为1:1.5)

    吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾洗净,去头去壳和虾线,加少许海盐、辣椒粉和胡椒碎腌制片刻,大蒜切末。

    吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅烧热,加橄榄油,放入蒜末爆香,加入玉米、青豆和胡萝卜翻炒至软。加入鲜虾炒至两面上色。

    吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入藜麦,淋上味极鲜继续翻炒片刻。 味事达的味极鲜只榨取一次的特级酿造酱油,鲜味更纯正。购买可戳:https://item.jd.com/1078204.html

    吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅前加少许盐和胡椒碎调味。

    吃出人鱼线的藜麦鲜虾炒饭的做法步骤 第6步

小贴士

1、用来炒饭的藜麦水量不要放太多,焖煮时间视情况可缩减1-2分钟,以保证颗粒分明,不会太软烂。
2、调味品用量请根据个人习惯增减。

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