超简单大连街边小吃(煎鱼豆腐火腿海螺丸)

超简单大连街边小吃(煎鱼豆腐火腿海螺丸)的做法说明
之前和男朋友(现在是老公啦)是大学同学(大连),每天放了学会到学校门口的小吃街吃小吃,回北京之后依然怀念那时候的日子。所以打算尝试自己在家做街边小吃,超简单。真是夏日夜宵首选!
超简单大连街边小吃(煎鱼豆腐火腿海螺丸)的做法与步骤
- 第1步.
准备所有要用的材料,你可以用任何你想吃的火锅丸
- 第2步.
在肠上面剌几刀,这样肠的外皮更加脆
- 第3步.
加一点油,然后小火开始煎炸。
- 第4步.
双面都煎变色就好了,外焦里嫩。
- 第5步.
刷酱!撒孜然粉!辣椒粉!开吃!真的超级美味啊~
小贴士
1、少油
2、小火煎
3、多放孜然,黄豆酱有咸味,不用加盐。