粉红色的豌豆凉粉
粉红色的豌豆凉粉的做法说明
因为自己喜欢吃凉粉，前几天做了原味的吃着不错，今天就用苋菜做试试！！颜色很鲜艳，吃起来很Q。
简单易上手，值得一试。
粉红色的豌豆凉粉的做法与步骤
- 1.
苋菜去颈洗净备用
- 2.
取一容器放入100克豌豆粉，在加入300克水和豌豆粉混合至无颗粒
- 第3步.
取一厚底锅加入600克水烧开放入苋菜煮五分钟，将苋菜捞出转小火
- 第4步.
将步奏2倒入锅中不停的搅拌至粘稠关火，倒入容器中放凉，在放入冰箱冷藏2-3小时
- 第5步.
这是冷藏完的，颜色是不是很漂亮
- 第6步.
然后切小块或是切丝，看自己的喜好
- 第7步.
蒜切成末放入一个小碗，倒入3克盐、3勺醋、一勺生抽、一勺耗油～一勺香油搅拌均匀，浇在凉粉上就ok了，喜欢吃辣椒的可以放些辣椒油味道会更好
