南瓜布丁🍮

南瓜布丁🍮的做法与步骤
- 第1步.
第一部准备好食材
- 第2步.
南瓜切块上锅蒸20分钟
- 第3步.
冲调好奶粉、鸡蛋打散备用
- 第4步.
南瓜去瓤
- 第5步.
南瓜打成泥(我用的破壁机)
- 第6步.
鸡蛋南瓜混合搅匀
- 第7步.
将奶倒入混合好的南瓜鸡蛋液中
- 第8步.
保鲜膜包住或者有盖子的盖住,水开后上锅小火蒸12~15分钟(蒸时看着点,蛋液凝固就好了) (本来想拍的好一点,结果手抖碗晃动……弄到碗边,保鲜膜上都是)
- 第9步.
果然蒸好的布丁🍮,碗边有点脏😂,凑合看吧,哈哈~
小贴士
比例一定要调好,南瓜➕鸡蛋➕奶的比例应该是1:2:2,我的南瓜今天有点多也可能有点稀,所以蒸好久才凝固,不过味道真的好,宝宝很爱吃😜ོ~