辅食【手工小香肠】
辅食【手工小香肠】的做法说明
①月龄:18月龄以上
②注意:羊肠衣一定要反复清洗干净，以免有膻味、煮之前一定用牙签在灌好的香肠上扎几下，以免受热膨胀爆裂。
辅食【手工小香肠】的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材备用
- 第2步.
猪肉绞成肉馅加入糖和盐，倒入少许胡椒粉，蚝油搅拌均匀
- 第3步.
倒入淀粉和清水将肉馅揉匀，盖上保鲜膜腌制一会
- 第4步.
取出提前浸泡好的羊小肠，将羊肠的一端套在灌肠器上，灌入肉馅
- 第5步.
全部灌好后用牙签在香肠上扎几个小洞，放入锅中煮熟
- 第6步.
煮熟后可以直接食用或上锅煎至两面金黄更美味
- 第7步.
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