肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋的食材和调料

淀粉	适量
鸡蛋	两个
五花肉	适量
生抽、耗油、	适量
葱姜蒜	适量
香油	少量
料酒	少许

肉饼蒸蛋的做法与步骤

1.
葱、姜、蒜洗净切末备用
第2步.
五花肉洗净剁成末，放入生抽、料酒、蚝油、盐姜、葱蒜末、打一个鸡蛋、放入适量生粉拌匀
第3步.
取一个盘子放入肉末肉末中间淘一个洞打入鸡蛋，用保鲜膜封住盘口
第4步.
起锅放水烧开放入肉末蒸十二分钟关火撒入葱花淋少许香油即可

小贴士

调理可以根据自己口味来放

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