香咸辣蕃茄酱

香咸辣蕃茄酱的做法与步骤

1. 1.

   姜葱切碎，锅里放油烧至九分，关火，倒入姜葱炒香，倒入辣椒粉炒香。倒入豆瓣酱炒香。

2. 2.

   西红柿去皮去蒂，放入料理机绞碎，倒入锅中，大火炒至浓稠，加盐，喜欢味精可放点，味道会好点。

3. 3.

   装瓶，放凉，拌入剁碎的大蒜