不易焦的原味圆球爆米花（后糖法）

不易焦的原味圆球爆米花（后糖法）的做法与步骤

1. 第1步.

   我一般是比平时炒菜的油多一些，然后配我的单手4把的玉米，先将黄油和植物油都放进锅里热好，记住，一定要超过，才能爆出来圆球~

   
2. 第2步.

   中火

   
3. 第3步.

   放入玉米大概是这样的比例，也可以放多油，但是不能再少了！

   
4. 第4步.

   看到玉米粒开始鼓起的时候盖上盖子开始晃锅

   
5. 第5步.

   持续晃锅直到没有爆米花噼里啪啦的声音

   
6. 第6步.

   打开盖子，效果不错吧~

   
7. 第7步.

   这时候马上洒白糖，然后小火一直翻炒，直到砂糖融化变黄

   
8. 第8步.

   出锅开吃~