黄瓜鸡蛋虾仁水饺

黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法与步骤
- 第1步.
温水少量盐和面,保鲜袋封好,醒面

- 第2步.
黄瓜切丝放入少量盐,腌出水,挤出水分,剁细备用;

- 第3步.
鸡蛋打散炒熟,放凉加入;虾仁洗净放入;

- 第4步.
加入葱花,花生油拌匀,根据口味调咸淡;

- 第5步.
面醒好,切大小均匀的剂子,擀成皮,包饺子;

- 第6步.
饺子成型,开水煮熟即可。


温水少量盐和面,保鲜袋封好,醒面

黄瓜切丝放入少量盐,腌出水,挤出水分,剁细备用;

鸡蛋打散炒熟,放凉加入;虾仁洗净放入;

加入葱花,花生油拌匀,根据口味调咸淡;

面醒好,切大小均匀的剂子,擀成皮,包饺子;

饺子成型,开水煮熟即可。
