油焖大虾

油焖大虾

油焖大虾的做法说明

吃的时候先把虾壳来回吮一遍,再剥出虾肉蘸下盘底的汤汁大口吃起来。

油焖大虾的食材和调料

400克
少许
3瓣
5片
5克
海天生抽15克(1汤勺)
料酒10克

油焖大虾的做法与步骤

  1. 1.

    锅里倒入多一些些的油。

  2. 2.

    把备好的蒜蓉,姜片煸出香味。

  3. 3.

    倒入虾翻炒,淋入生抽和料酒,加入白糖,再倒入些水焖煮2-3分钟入味,起锅前放入葱段。

小贴士

调料放多少按自己虾的重量自行调整。起锅前
葱段一定别忘了放

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