香菇糯米烧麦

香菇糯米烧麦的做法说明
一直想着小时候的味道。
香菇糯米烧麦的做法与步骤
- 1.
糯米洗干净后,加水没过糯米即可,浸泡5小时左右,水不可以多,因为糯米会涨的。
- 2.
糯米浸泡5小时后,放入蒸锅蒸熟。
- 第3步.
锅里倒入少许油,加入香菇和猪肉糜炒出香味后加入料酒,放入蒸好的糯米,加入所有的调料和糯米搅拌均匀,随后加入猪油拌匀,即可。
- 第4步.
冷却后开始包
- 第5步.
蒸5分钟即可。
小贴士
加入猪油可以提香
一直想着小时候的味道。
糯米洗干净后,加水没过糯米即可,浸泡5小时左右,水不可以多,因为糯米会涨的。
糯米浸泡5小时后,放入蒸锅蒸熟。
锅里倒入少许油,加入香菇和猪肉糜炒出香味后加入料酒,放入蒸好的糯米,加入所有的调料和糯米搅拌均匀,随后加入猪油拌匀,即可。
冷却后开始包
蒸5分钟即可。
加入猪油可以提香