夏日黄瓜卷

夏日黄瓜卷

夏日黄瓜卷的做法说明

炎热的夏天,只想吃点凉拌菜。

夏日黄瓜卷的食材和调料

黄瓜2根
香油1勺
1勺
2克
2克
生抽2勺
味精1克
3克
3瓣

夏日黄瓜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄瓜洗净去皮,用刮皮刀将黄瓜刮成片状。(也可不去皮,根据个人喜好。)

    夏日黄瓜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手将片状黄瓜卷起摆盘。(可放入冰箱冰镇一会)

    夏日黄瓜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将生姜大蒜切末。将生抽、醋、香油、盐、白糖、蒜末、姜末放入一起搅拌均匀。(可根据个人喜好添加辣椒末)

    夏日黄瓜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将调好的酱汁浇在黄瓜卷上即可。

    夏日黄瓜卷的做法步骤 第4步

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