玉米奶香蜜豆卷
玉米奶香蜜豆卷的做法说明
没有故事，只有美食！
玉米奶香蜜豆卷的做法与步骤
- 第1步.
玉米粉、面粉、白糖、酵母把材料和匀。
- 第2步.
倒入260克牛奶，开始和面。
- 第3步.
揉好面团，蒙上保鲜膜让它发酵！
- 第4步.
等面团发酵一倍大，把面团拿出来揉压排气，揉到位，再揉成长条分60克一个小剂子！擀成10公分大小，擀成中间厚，两边薄，大小均匀。
- 第5步.
包入10克蜜豆。
- 第6步.
把蜜豆包进去，就像包包子一样，口朝下，擀成椭圆形。
- 第7步.
然后翻过从下往上卷。
- 第8步.
卷好玉米奶香蜜豆卷
- 第9步.
蒸锅里放入凉水，把玉米奶香蜜豆卷放上去，盖好锅盖，发酵一倍大，开火蒸，上汽后转中小火蒸12分钟，关火闷2-3分钟。
- 第10步.
成品
小贴士
喜欢奶香味重的，可以加入适当淡奶油，但牛奶就要适当减！
