番茄培根意面

番茄培根意面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切小丁,蘑菇切片,青椒红椒切块,番茄开水烫熟去皮,半个打成泥半个切小丁。材料准备完后整个步骤可能需要十几分钟,炒制酱的时候你可以同时开始煮面。放一小块黄油,下洋葱丁,炒制半透明。

- 第2步.
洋葱半透明下蘑菇和培根,培根也可以提前煎一下会比较香(我想要嫩一点)。

- 第3步.
蘑菇培根炒软后下番茄泥番茄丁番茄酱。番茄酱我用的是沃尔玛买的他们自己的番茄意面酱,蓝色的袋子,偏酸,所以我只用了半袋剩下一半用新鲜番茄代替。

- 第4步.
所有材料炒匀后倒一点点奶油(或是牛奶),没有可以不放,加芝士片,一片两片都可以,我是刚好只有一片了。

- 第5步.
芝士片融化后加青红椒,中小火炒几分钟,青红椒熟了就好。(口味重的自行调味,培根有咸味我就没再加盐了你们可以吃一口看情况。)

- 第6步.
青红椒熟之前面应该也熟了,捞出来装盘,淋酱。有芝士粉罗勒叶薄荷叶的自己可以摆好看点。















