椰丝餐包
椰丝餐包的做法与步骤
- 第1步.
材料A称好，打成团
- 第2步.
加入材料B，打至出膜
- 第3步.
出膜的状态如图所示，一层薄薄的很有韧劲的手套膜
- 第4步.
分成60g一个挤子
- 第5步.
搓成很紧实的圆形，放入醒发箱，醒发一个半小时左右
- 第6步.
醒发好的状态，发至原本体积的2.5倍即可
- 第7步.
表面挤上一层椰丝馅(椰丝馅的调制方法，看步骤10、步骤11、步骤12)
- 第8步.
放入烤箱，上火200下火160度，先烤10分钟，再掉头5分钟，烤至表面金黄色即可
- 第9步.
新鲜的椰丝餐包就做好啦！
- 第10步.
材料C称好，混合搅拌均匀
- 第11步.
加入材料D，搅拌均匀
- 第12步.
加入材料E，搅拌均匀，椰丝馅就好做啦！
- 第13步.
配上一杯牛奶，开始享用美味吧！
- 第14步.
超级软哦，我的最爱
