培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)

培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)

培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法说明

晚餐总是吃素饼,对于肉食动物来说太难受了,所以来个培根火腿披萨蛋饼

培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的食材和调料

鸡蛋2只
面粉适量
培根1片
火腿适量
少量
青椒1个
马苏里拉芝士1片
少量
少量

培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将青椒、培根、火腿、葱切丝,准备好

    培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将两个鸡蛋放入容器,用打蛋器搅拌

    培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量面粉和盐,搅拌至没有面疙瘩,

    培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开小火,锅里倒入少量油,加热大概10秒,将面糊倒入不粘锅,让面糊自然流淌就可以

    培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将培根铺在面糊上,然后铺上火腿、青椒、葱,最后放上芝士

    培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加上盖子,焖5分钟左右即可出锅。这个时候就会自然成型,轻轻用铲子铲一下底即可整个饼出锅

    培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味的培根火腿披萨蛋饼出锅了

    培根火腿披萨蛋饼(不粘锅,不用烤箱)的做法步骤 第7步

小贴士

1、一定要用不粘锅
2、全程小火用
3、油少量即可

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