南瓜盅（香甜糯米饭）

南瓜盅（香甜糯米饭）的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米提前泡一夜，我是昨晚泡的，今天上午准备开始做

   
2. 第2步.

   泡好的糯米上锅蒸半小时，❗❗❗（蒸布要湿的，要盖住糯米，否则蒸出来是硬的）半个小时不熟也没关系，反正一会还要放在南瓜里面再蒸一次，这蒸的第一次是为了让糯米更松软

   
3. 第3步.

   蒸糯米的功夫，我们来切南瓜，洗好的南瓜在上面三分之一处切开

   
4. 第4步.

   里面的籽和瓤挖干净，周围并修剪光滑

   
5. 第5步.

   随意刻出你喜欢的花纹 我是随意刻的 ，如果你是强迫症，可以用尺子做刻度标记，😂😂

   
6. 第6步.

   蒸好的糯米放在南瓜里面，并放入白糖搅拌均匀，，喜欢甜的可以多放些，不喜欢可以不放，随意，反正没人逼你😂😂❗❗❗最后糯米要用手压实，压实

   
7. 第7步.

   随意摆上喜欢的造型

   
8. 第8步.

   蒸锅里中火蒸40分钟，（我的南瓜大，所以蒸了40分钟刚刚好）（如果你是小南瓜，随时观看，别蒸烂了）

   
9. 第9步.

   这是熟透了的，，糯米特别甜，就连南瓜也糯糯的

   
10. 第10步.

    如果你泡的米太多了，不要浪费，，放在碗里做个糯米八宝饭一样香甜