烙饼

烙饼的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料放入盆里和成光滑的面团。

   
2. 第2步.

   和好的面团盖盖静置十分钟。

   
3. 第3步.

   分成40克左右的小面团，揉圆擀成厚厚的小圆饼，盖保鲜膜醒二十分钟。

   
4. 第4步.

   不粘锅或电饼铛烙制，烙至两面金黄即可。

   
5. 第5步.

   饼一定要烙熟，没烙熟冷却后饼会发硬并粘牙。

   
6. 第6步.

   成品，外皮香酥，里面松软香甜。

   
7. 第7步.

   掰开，里面组织松软，好吃😋