超级健康的瘦身餐——姜黄藜麦饭+鲜虾沙拉

超级健康的瘦身餐——姜黄藜麦饭+鲜虾沙拉

超级健康的瘦身餐——姜黄藜麦饭+鲜虾沙拉的做法说明

作为减脂餐这真的是太丰盛了!颜值高美味还能吃饱是多少挣扎在体重秤上的同学们的至高追求呀。就算没有在控制体重,这种健康的食物和搭配也很适合常在春夏吃~

超级健康的瘦身餐——姜黄藜麦饭+鲜虾沙拉的食材和调料

藜麦125mL
藜麦饭)250mL
黄粉少许
虾仁6只
海盐适量
黑胡椒粉适量
橄榄油适量
混合沙拉菜叶一大把
胡萝卜1/4根
牛油果半个
圣女果6颗
鸡蛋1只

超级健康的瘦身餐——姜黄藜麦饭+鲜虾沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    藜麦淘洗干净倒进小锅里,加入两倍的水和少许姜黄粉。开大火煮至沸腾,转小火保持关盖接着煮大概15-20分钟,关火焖5分钟。

  2. 2.

    虾肉去虾线,用适量海盐胡椒粉腌制5分钟。热锅倒少量橄榄油,倒虾煎炒至全熟。

  3. 3.

    牛油果切成小块,胡萝卜削皮切丝,圣女果切半,和沙拉菜叶搅拌均匀。

  4. 4.

    最后煮一颗鸡蛋,切半,表面磨少量海盐和黑胡椒。

  5. 5.

    所有食材摆盘。Enjoy~

小贴士

如果想要单吃沙拉的话可以自己调一个酱汁来佐。我调的酱汁用了半颗柠檬汁,两瓣蒜蓉,蜂蜜和少量调味的海盐,胡椒粉,混合均匀浇在沙拉上,酸酸鲜鲜的,很清爽。

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