芥菜咸蛋咸骨煲

芥菜咸蛋咸骨煲

芥菜咸蛋咸骨煲的做法说明

近日荔枝吃多了。下个火

惠州的家常菜哦,在上海见到芥菜,赶紧买好排骨腌了咸骨,准备煲汤。美中不足,少了个砂煲

芥菜咸蛋咸骨煲的食材和调料

芥菜一棵
咸骨半斤
咸蛋2个
2片
胡椒粉少许

芥菜咸蛋咸骨煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    这就是芥菜兄。 咸骨提早一两天腌制备用。

    芥菜咸蛋咸骨煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    咸骨先煲个汤底。用时约一小时 芥菜先炒一炒再入汤底煲个半小时至软。 打入咸蛋,洒胡椒粉 因为有咸骨头,还有咸蛋。基本不用盐调味了

    芥菜咸蛋咸骨煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    喝吧。

    芥菜咸蛋咸骨煲的做法步骤 第3步

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