台式泡菜
台式泡菜的做法说明
大热天的，来盘酸酸甜甜辣辣的台式泡菜，该有多开胃、多舒爽、多过瘾啊😋😋😋
取自carol自在生活，很棒的方子
台式泡菜的做法与步骤
- 第1步.
菜洗净，沥干，萝萝卜刨丝
- 第2步.
拌入1.5大匙盐，搅拌均匀，放置40分钟（期间搅拌数次）
- 第3步.
把水分挤出并倒掉
- 第4步.
加入辣椒、白醋、味淋、糖搅拌均匀
- 第5步.
放入冰箱冷藏半天即可食用（期间数次搅拌）
- 第6步.
装罐保存，约可保存一个月
小贴士
辣椒用量可自行增减
大热天的，来盘酸酸甜甜辣辣的台式泡菜，该有多开胃、多舒爽、多过瘾啊😋😋😋
取自carol自在生活，很棒的方子
菜洗净，沥干，萝萝卜刨丝
拌入1.5大匙盐，搅拌均匀，放置40分钟（期间搅拌数次）
把水分挤出并倒掉
加入辣椒、白醋、味淋、糖搅拌均匀
放入冰箱冷藏半天即可食用（期间数次搅拌）
装罐保存，约可保存一个月
辣椒用量可自行增减
