蒜蓉耗油西蓝花

蒜蓉耗油西蓝花的做法与步骤

1. 第1步.

   西蓝花掰小瓣，大蒜切片

   
2. 第2步.

   西蓝花焯水，1分多钟就行。要不太老

   
3. 第3步.

   锅中倒油，抄蒜蓉，微微黄金即可。

   
4. 4.

   倒入耗油，翻炒几下

5. 5.

   放西蓝花，有点水没事，当汁用。

6. 6.

   翻炒几下，将耗油抄匀，稍微收收汁后出锅，为了清淡，没放盐。