土锅蜜瓜冻

土锅蜜瓜冻的做法说明
又是一年夏季,
每两年的世界杯也来到了~
在家看球怎么能让嘴巴闲着~
薯片可乐吃了---月半~
就说你呢~
啤酒也不适合小仙女,
球赛正火的时候来一份冰凉的蜜瓜冻~
冰冰的葡萄酒冻,
香甜的蜜瓜,
一口下去,
不用嚼,
就融化了~
土锅蜜瓜冻的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片冷水浸泡~~
- 第2步.
锅中倒入150ml清水~
- 第3步.
倒入300ml白葡萄酒~
- 第4步.
放入40g砂糖~
- 第5步.
泡软的吉利丁片倒入锅中融化 将融化后的液体凉透后, 放入冰箱冷藏4小时左右~
- 第6步.
哈密瓜洗净去皮, 切块~
- 第7步.
将哈密瓜块倒入冷藏好的冻上~
- 第8步.
将哈密瓜块倒入冷藏好的冻上~
- 第9步.
搅拌均匀即可~
- 第10步.
成品。
小贴士
冷藏时间一定要够
土锅可冷可热~