海味番茄豆腐煲

海味番茄豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
嫩豆腐煎至微黄盛起备用

- 第2步.
下油热锅炒番茄,炒番茄前放入蒜瓣

- 第3步.
加几碗清水,煮沸后加入焯过水的生蚝

- 第4步.
倒入切好片的瘦肉

- 第5步.
煮沸两分钟后,加入少许虾米

- 第6步.
起锅

小贴士
瘦肉用的是前胛肉,五花肉也行的。
生蚝焯水时要煮至其变小。

嫩豆腐煎至微黄盛起备用

下油热锅炒番茄,炒番茄前放入蒜瓣

加几碗清水,煮沸后加入焯过水的生蚝

倒入切好片的瘦肉

煮沸两分钟后,加入少许虾米

起锅

瘦肉用的是前胛肉,五花肉也行的。
生蚝焯水时要煮至其变小。