快手西葫芦爆虾
快手西葫芦爆虾的做法说明
不爱吃西葫芦，唯有做大酱汤的时候才买，前两天家里没黄瓜了，就用了西葫芦，哈好吃，当然了，没虾它也是无法生存，接下来叙述一下我这次的下厨过程～和我一样不爱西葫芦的你一起来用虾让它们复活吧！
快手西葫芦爆虾的做法与步骤
- 1.
虾洗净，处理干净，拔掉虾头备用，拨掉虾壳。西葫芦切丁，2瓣蒜切片、姜切片。
- 2.
锅烧热倒油，油热后下洗净的虾头中火煸炒，借鲜味哦。
- 3.
香味出来后下西葫芦丁，不要放料酒不要去腥哦，除非你不爱虾。来上1勺老干妈豆豉，少油，西葫芦炒发软时下入虾仁翻炒至熟，起锅～
小贴士
简简单单就特别好吃，别的什么也不用放，有了虾和老干妈还怕做不成菜！这次我这菜没什么颜值，就是随便一炒还真好吃，适合借口不会做饭的你(⌒▽⌒)
