姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹

姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹

姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法说明

喜欢吃这类甜品😋理由很多!最重要的就是滋补不胖人!但是选择的“糖”要用心哟~
1⃣️碗甜甜糯糯的羹,让你顿时体会到舌唇之间的甜绵💋🍭感觉美极了……

银耳、百合、雪莲和桃胶家里买的都是香港楼上的… 重点来了 糖🍬我用的是我常年都在喝的古法红糖,满妃的!⚠️这个牌子的红糖我喝的量都能做代理了…… 哈哈哈 所以买的价格也很很很优惠,感兴趣的可以私聊~

姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的食材和调料

银耳1朵
百合20克
莲子20克
红枣5-8颗小的
20克
矿泉水1L 左右
古法红糖2块

姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    我家里的备料、大家也可以根据情况来 不一定非要这个牌子!

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小碗从左到右依次是桃胶、百合雪莲、小红枣、大碗里银耳。 ⚠️桃胶要泡将近12小时、泡发之后要好好洗一下、里面有黑色的杂质 是树皮!洗干净备用、我那个碗里泡的时间短还没有泡开啦😄 ⚠️百合雪莲洗洗、下过之前泡十分钟就行喽!我用的炖盅可定时、所以我不需要泡太久、如果直接炖的小伙伴 可以多泡个十分二十分的! ⚠️红枣洗干净即可 ⚠️银耳泡开后要去掉下面的黄色硬硬的根部

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备好的 泡发好的材料齐下锅😁这个环节我没有放糖哦 请注意!我用的定时炖盅、这样炖出来的东西原汁原味 不跑水!不用期间来回搅拌防止糊锅!炖上1.5-3小时均可 时间越久 糯糯的感觉越强烈哦…… 如果不用炖盅的伙伴这个环节需要 是不是搅拌 以免糊锅

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好啦😄 开盖有惊喜:软绵绵的一锅~ 这时拿出准备好的古法红糖来

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备放糖!煮好了再放哦!

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这红糖与羹的完美结合!瞧好吧您内~

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我这一锅大约1.5升 我放了两块糖!不是很甜、适中! 喜欢再甜一点就多放一块喽

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    古法红糖冒泡啦哈哈哈 搅拌一下就可以吃喽!也可以放凉了放进冰箱、拿出来就是凉凉的下午茶 😄 我比较喜欢喝热的

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开始用餐吧🍴

    姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹的做法步骤 第9步

小贴士

我喝的这个古法红糖不胖人!女人么重要的就是滋补效果好!调经健脾!不喜欢的就用冰糖代替!
银耳大的用一半就好啦😄

相关分类

美食资讯

姣味厨房之—— 银耳桃胶百合雪莲红枣羹相关菜谱大全