豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】

豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】

豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法说明

喜欢吃面条的人,变着花样吃面,
炒面可以放各种自己喜欢吃的菜,
很丰富,很满足,怎么做都好吃🍜

豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的食材和调料

荞麦拉面300克
胸肉100克
蟹肉4根
玉米适量
三瓣儿
西生菜适量
火腿肠半根
玉米粒适量
#调料部分:
适量
适量
生抽少量
花生三大勺
纯净水适量

豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法与步骤

  1. 第1步.

    开水煮面,煮好后,将面捞出用纯净水过凉,放一点橄榄油油拌一下,防粘

    豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切碎,鸡胸肉撕成丝,西生菜洗干净撕成小块,火腿肠切片,蟹棒切成段,花生酱两大勺,用凉开水分次加入搅拌顺滑,不然太干,没法炒匀

    豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放油烧热,放入大蒜煸香,放入鸡丝稍微炒一下

    豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再把西生菜,玉米粒,火腿肠,蟹肉,全部放入锅中翻炒几下就可以

    豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火,倒入花生酱,用铲子翻拌均匀,倒一点生抽进去,一点就好……

    豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开小火,最后把面倒入,适量加入盐,鸡精,翻炒均匀,出锅~

    豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一碗香香的炒面就做好了,不要看着粘粘的,一口下去连自己姓什么都忘记了🤣一起来吃~

    豪华版鸡丝花生酱荞麦炒面-【健康主食】的做法步骤 第7步

小贴士

1.这里说一下鸡胸肉先用料酒,姜片煮熟,晾凉撕成细丝 备用

2.青菜可以换成自己喜欢的菜,喜欢什么放什么,

3.花生酱分几次加水调制顺滑,稍微稀一些

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