醋溜白菜

醋溜白菜的做法与步骤

1. 1.

   白菜洗净，切薄片，备好葱姜蒜。蒜多一些，分为两份，一份调味，一份炒香

2. 2.

   取小碗，倒入醋、生抽、老抽、白糖、盐、蒜末，搅拌均匀

3. 3.

   热油，葱蒜炒香，放入白菜，待白菜稍软后，倒入调味汁，勾芡出锅。