🍞萌萌牛肉芝士面包碗 『玩转包包』

🍞萌萌牛肉芝士面包碗 『玩转包包』的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄热水烫过去皮

   
2. 第2步.

   料理机打成泥

   
3. 第3步.

   洋葱切碎、蒜切末、 锅热倒油，倒入洋葱碎和蒜末煸香、

   
4. 第4步.

   加入牛肉馅，大火炒至肉变色

   
5. 第5步.

   加入番茄泥

   
6. 第6步.

   加入意式香草

   
7. 第7步.

   盐

   
8. 第8步.

   现磨黑胡椒

   
9. 第9步.

   搅匀，转中小火熬至基本无汤汁

   
10. 第10步.

    加入玉米粒青豆粒，拌匀，关火 预热烤箱上下火200度

    
11. 第11步.

    欧包切盖子

    
12. 第12步.

    勺子挖洞

    
13. 第13步.

    奶酪： 白色的是马苏里拉大水牛 右上的是黄色半硬质轻奶酪插细丝

    
14. 第14步.

    马苏里拉铺底

    
15. 第15步.

    铺上炒好的肉馅

    
16. 第16步.

    再铺马苏里拉和奶酪丝

    
17. 第17步.

    盖上盖子，撒一点奶酪丝再铺一片萨拉米肠（肠也可以不铺、我觉得好玩而已…）

    
18. 第18步.

    包上锡纸

    
19. 第19步.

    烤箱180度上下火20分钟

    
20. 第20步.

    ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧