泡发花胶的小技巧

泡发花胶的小技巧的做法说明
我是位产后妈妈,产后最常吃的就是花胶和海参!复诊后医生说我子宫和伤口都恢复的很好!
大家是不是还在纠结怀孕期吃燕窝还是吃花胶呢?
孕期吃燕窝是养孩子,吃鱼胶是补妈妈,尤其推荐子宫内膜薄、子宫受损的女性,和产后哺乳期妈妈食用鱼胶,因为它对修复呵护我们的子宫卵巢有很好的作用。鱼胶还可以安胎,可惜我怀孕的时候太忙没时间炖来吃😭😭😭
泡发花胶的小技巧的做法与步骤
- 第1步.
可以一次泡多点!用纯净水泡上几小时直到花胶泡软……
- 第2步.
泡了几个小时后的花胶,有点软软的!
- 第3步.
切几片姜加入矿泉水浸没花胶即可开火煮3-5分钟,花胶越小滚的时间就越短。
- 第4步.
热水滚过的花胶,肉肉的软软的特别有胶质感!
- 第5步.
花胶洗净后放入冰上里!放进冰箱冷存起来,待用即可!
小贴士
❤️小技巧-煮完马上拿凉水冲花胶让花胶降温。这样不容易出现溶胶。冷却后再放凉水放冰箱浸泡1-2天就好了。每天换一次水。