马来西亚肉骨茶
马来西亚肉骨茶的做法说明
马来西亚肉骨茶🥘，每次去一个新鲜的地方🏝，我都会尽力学习一道当地菜式🥗，用味道记忆那里。
排骨2斤，肉骨茶料包，香菇10朵，油豆腐几片，大蒜1.5个不用剥皮，焖炖1小时。4🥄生抽，4🥄老抽，1🥄蚝油，2🥄料酒，盐少许按自己口味添加[愉快]搭配油条非常好吃哦！
马来西亚肉骨茶的食材和调料
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 4勺觉得颜色重可减少1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜头 | 1.5个不用剥皮 |
| 肉骨茶中药包 | 一个 |
| 胡椒粉 | 少许最后加 |
马来西亚肉骨茶的做法与步骤
- 第1步.
大合照😋
- 第2步.
马来西亚肉骨茶中药包，可以在网上买到
- 第3步.
肉骨头先焯水去血，大蒜不用剥皮的，加入所有主料和调味品，胡椒粉除外
- 第4步.
焖煮一个小时后加入油豆腐
- 第5步.
可以用茶汤烫一些小油菜配餐
- 第6步.
出锅装碗时加少许胡椒粉，搭配油条非常好吃
