酱黄瓜

酱黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜去籽洗净切小块

- 第2步.
加入盐掂几下放入容器用重物压一晚上

- 第3步.
黄瓜捞起冲洗一下沥干水分,生抽老抽糖放锅里煮开倒入黄瓜进行翻炒,待再次煮开后将黄瓜倒入容器内

- 第4步.
加盖放入冰箱冷藏

小贴士
刚出锅的黄瓜吃起来没有那么脆嫩,只有冷藏后吃起来才会又脆又嫩

黄瓜去籽洗净切小块

加入盐掂几下放入容器用重物压一晚上

黄瓜捞起冲洗一下沥干水分,生抽老抽糖放锅里煮开倒入黄瓜进行翻炒,待再次煮开后将黄瓜倒入容器内

加盖放入冰箱冷藏

刚出锅的黄瓜吃起来没有那么脆嫩,只有冷藏后吃起来才会又脆又嫩