第一次花卷

第一次花卷

第一次花卷的食材和调料

面粉500克
酵母2.5克
一大勺
一根

第一次花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    把酵母兑水 充分活开 然后倒入面粉中 揉至面表面圆滑 开始醒1小时

    第一次花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱切碎 第一次做就用了一根

    第一次花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面擀开 适中 别太薄了

    第一次花卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把油放在面皮上 四周涂抹 撒上盐和葱花 卷成条 切开 拿筷子往中间一压 就好啦

    第一次花卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    醒一会 上锅蒸20分钟(先让锅开在把花卷方面)

    第一次花卷的做法步骤 第5步

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