金蒜丝瓜粉丝盅
金蒜丝瓜粉丝盅的做法说明
又到了太阳毒辣辣的季节...
朱莉现在关注着各种美白的课题，
后来发现丝瓜原来就是美白“神器”！
丝瓜汁还被称为“美人水”，
美白嫩肤效果那叫一个棒！
朱莉这次用蒜蓉搭配丝瓜，
居然吃出了比扇贝粉丝还鲜的鲜味......
大家一起试试吧~
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金蒜丝瓜粉丝盅的做法与步骤
- 第1步.
温水泡干粉丝，30分钟为宜。
- 第2步.
丝瓜斜切成大片，略厚。
- 第3步.
大蒜剁碎成蒜茸。
- 第4步.
热锅倒入色拉油，炒制蒜茸，加盐加糖加水翻炒即可出锅。
- 第5步.
粉丝铺在盘底，丝瓜放在粉丝上，蒜茸放在丝瓜中间，多余的蒜油淋在粉丝上。
- 第6步.
水烧开，整盘蒸5~7分钟。出锅后淋上蒸鱼豉油。
- 第7步.
红碎椒切碎，点缀摆盘，热油浇在盘中。完成。
