蜂蜜牛奶布丁（免烤箱）
蜂蜜牛奶布丁（免烤箱）的做法说明
儿子很喜欢甜食，自从知道能做布丁后就天天惦记，无奈他经常咳嗽，不敢给糖，不敢给甜食。可是有什么能挡住吃货的心？用蜂蜜代替糖，补中益气，润肺又好吃。
蜂蜜牛奶布丁（免烤箱）的做法与步骤
- 第1步.
量取常温牛奶200毫升。
- 第2步.
量取吉利丁粉10克。与牛奶一同置于锅内。我用的苏泊尔的小奶锅。加热，大火煮开转小火。加热时用勺子顺时针搅拌。
- 第3步.
勺一勺蜂蜜。
- 第4步.
将蜂蜜加入锅中，继续顺时针搅拌至牛奶微微发黄。煮时间短一点，保持蜂蜜中的维生素。
- 第5步.
过筛装瓶，一定得过筛，不然有泡泡不好看。200毫升奶正好做两个布丁瓶的布丁。
- 第6步.
放入冰箱冷藏两小时，天气不热的话，常温下冷却凝固了就好吃了。
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