媲美米其林的超好吃牛排
媲美米其林的超好吃牛排的做法与步骤
- 第1步.
用少许盐，黑胡椒，迷迭香碎腌渍牛排20分钟
- 第2步.
取一块黄油，放在牛排锅里大火直至融化
- 第3步.
待油温上来后，把牛排放进去，放入大蒜在牛排上涂一涂，再倒入一点橄榄油，根据自己喜好控制时长（掌握牛排生熟度是有技巧的哦～如下图）
- 第4步.
把大拇指根部肌肉当成牛排，摸一下这边的肌肉，这个姿势的硬度是3分熟
- 第5步.
这个姿势的硬度是5分熟
- 第6步.
这个姿势的硬度是7分熟
- 第7步.
口蘑切成片，放入橄榄油炒至完全软掉，颜色焦黄，炒的稍微久一点蘑菇的香味才会完全散发出来～
- 第8步.
最后可以摆盘咯！搭配自己喜欢的红酒，美美的享受鲜美又多汁的牛排吧～
