马苏里拉童趣饼干

马苏里拉童趣饼干

马苏里拉童趣饼干的食材和调料

黄油133g
76g
6g
马苏里拉芝士152g
低筋面粉257
全蛋液一个蛋液

马苏里拉童趣饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备好所需的材料,称好重量分开装

    马苏里拉童趣饼干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2、黄油室温融化,(在准备做饼干之前先把黄油拿出来室温融化,融化成用手指可以轻易戳出一个洞就行,注意不能加热,加热就融化成油了)

  3. 3.

    3、黄油融化好之后,加入糖粉、盐搅拌均匀,搅拌均匀之后加入马苏里拉芝士,再搅拌均匀

  4. 4.

    4、然后把低筋面粉筛入里面,分三次筛入,筛入一次之后搅拌均匀,再筛入第二次(这样分开筛入比较好搅拌),筛完面粉之后加入全蛋液,拌匀

  5. 第5步.

    5、如果这时候拌不匀就用手,带上手套(这样更不容易沾手也更卫生),直到面团成型,然后拿出模具来直接按压就行了

    马苏里拉童趣饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、烤箱预热200°,20分钟左右,然后把烤盘放进去,按照150°,先烤20分钟,看一下色泽怎么样,如果没好就再加个10分钟(每个人家里烤箱不一样,度数和时间按照每个烤箱来自己掌握)

    马苏里拉童趣饼干的做法步骤 第6步

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