懒人版-泡椒猪蹄

懒人版-泡椒猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   猪蹄冷水下锅焯水，凉水冲凉备用

2. 2.

   将猪蹄、生抽凑、老抽、料酒、泡椒混入高压锅中，加温水没过猪蹄即可开始煮，选择蹄筋模式。 新式高压锅自带收汁功能，开盖加入青椒收汁即可。若没有收汁功能，倒回锅中收汁加青椒即可。